La recette à faire avec le robot Thermogourmet

Pour 6 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients

2 cuillères à soupe de farine 50 g de beurre doux 500 cl de lait Sel, poivre

Préparation

1. Mettez le beurre dans le bol et programmez 10 minutes à 80°C en vitesse 2. 2. Versez la farine au bout de 2 minutes. 3. Versez le lait par petites quantités par intervalle de 20 secondes. Après 10 minutes, la sauce béchamel est prête. 4. Salez et poivrez.