Coulis d’olives




La recette à faire avec le robot Thermogourmet


Pour 6 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : aucune

Ingrédients

180g d’olives noires dénoyautées 100 ml d’huile d’olive Sel/poivre

Préparation

1. Mettez les olives et l’huile dans le bol du Thermogourmet, salez et poivrez. 2. Utilisez la fonction « Turbo » 3 fois pendant 5 secondes. Si le coulis vous semble trop épais, rallongez-le avec un peu plus d’huile. Ce coulis est idéal pour les poissons.

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