Types : Viande
Salade de poulet
Suprêmes de poulet farcis et petits légumes
Brochettes de foie au riz et poivrons
Canellonis et leur sauce aux légumes
Choucroute fruitée à l‘ananas
Couronne de viande à la paysanne
Dinde au lard et aux pommes de terre
Filet mignon à l‘ananas et ses petits légumes
Lapin à la méditérranéenne
Pain de viande de volaille et de veau allégé
Filet de dinde en croûte sauce forestière
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
Veau au citron
Veau aux légumes oubliés
Boeuf en papillotes
Dinde au Pak choï et champignons
Filets de poulet marinés juile olive-citron vert-basilic
Foie de génisse et sa purée de courgette
Lapin vapeur et purée céleri-pomme