Types : Poisson
Maquereaux farcis aux herbes
Marmite aux palourdes (Clam Chowder)
Moule à l’escabèche
Mousse de sabre en mille-feuilles de betterave sauce à l’orange
Mousse de saumon en habit vert
Papillote de truite aux pommes et curry
Papillotes de poisson au mascarpone
Papillotes de truite à la crème de laitue
Papillottes de poisson et tagliatelles de carottes
Paupiettes de sole
Pavé de cabillaud au beurre d’agrumes
Poisson carré
Poisson en boulettes épicées et carotte vapeur
Roulés de filet de merlan vapeur au jus de carotte
Roussette en papillote végétale et purée rutabaga-pomme
Couscous de crevettes et sa bisque
Dorade en croûte de sel
Courgettes rondes à la face marine
Couscous de rougets aux poivrons