Livres : Petits plats pour grandes tablées
Le pesto
Les huiles aromatisées
Les vinaigres aromatisés
Les fondants au chocolat
Soupe des champs
Velouté de moules au safran
Velouté de potimarron et patate douce
Cake banane et dattes
Churros
Palets aux noix
Petits gâteaux moelleux agrumes et pain d‘épices
Bananes au jambon, sauce poivron
Boulettes épicées et nouilles chinoises
Crumble de canard, châtaignes et fruits secs
Filet de veau aux abricots purée de patidou et poireaux ...
Filet moelleux, gâteau de pommes de terre et haricots beurre, ...
Marmite de poulet, légumes d‘automne
Paupiettes de volaille aux pruneaux, purée de fèves et poireaux ...
Roulé d‘agneau olives et poivron