La recette à faire avec le robot Thermomix

Parfait pour un dimanche d’hivers 🙂 voici comment faire un fondant au chocolat au coeur de banane avec le Thermomix.

Liste des ingrédients pour 12 petits gâteaux

• 200 g chocolat noir dessert (une tablette, Nestle Dessert de préférence)
• 120 g sucre en poudre
• 120 g de beurre
• 70 g farine
• 3 oeufs
• une banane

Ingrédients pour les gâteaux Choco Banane

Préparation des fondants chocolat banane au thermomix

Allumer votre four et faites le préchauffer à 150°c.

Dans le bol mettre le chocolat et le beurre coupé en morceaux.

Préparation des fondants chocolat banane

Mettre le robot Thermomix 6 minutes à 60° et Vitesse 1.

En attendant le bip final du Thermomix coupez la banane en 12 morceaux.

Préparation de la pâte

A la sonnerie, ajoutez les oeufs et le sucre à la préparation.

Puis mixez 1 minute à vitesse 4.

Ajouter cette fois ci la farine dans le bol.

Pour finir mixez 1 minute à vitesse 3.

Verser la préparation au chocolat dans les petits moules en silicone.

Enfoncer un morceau de banane au centre de chacun des moules.

Mettre dans le four chaud pendant 30 minutes à 150°c

Note :

Pour plus de gourmandise vous pouvez ajouter un sachet de sucre vanillé.

Vous pouvez servir le fondant avec une boule de glace vanille.